아이스크림(Ice cream, 문화어: 얼음보숭이[1])은 차가운 디저트로 보통 크림에 향료와 거품을 낸 흰자위를 넣고 얼린 것이다. 주로 아이스크림에 맛을 내기 위해 사용하는 향료에는 바닐라, 초콜릿, 딸기맛 향료 등이 있다.
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